GUNPOWDER ORGANIC

13,00 lei

Informații despre produs

Gunpowder (praf de puşcă) este cunoscut de asemenea sub denumirea de Zucha” sau „pearl tea” (ceai perlă). Ceaiul este uscat încet în butoaie rotative şi datorită rotirii permanente, plantele capătă formă sferică. Templul Raiului este o minge foarte bine strânsă prin care se poate observa calitatea foarte ridicată. Acest ceai poate fi băut pe parcursul întregii zile. În cazul în care consideri că are un gust prea amar, poţi arunca prima infuzie şi, făcând aceasta, vei fi înlăturat de asemenea, cea mai mare parte din cofeină.

Preparare:

4 - 5 linguriţe cu vârf / 1 litru

75 - 80° C

1 - 3 minute

A low-priced Gunpowder is one of the most popular teas in China. However, this organic variety is largely exported as the world-wide demand significantly exceeds the domestic one. The typical gunpowder form is created by wetting the leaves a few times during the short roasting period, which slows down the drying process and results in a curling of the leaves. This organic version can also be infused more than once which will reduce the slightly tangy character.

 1-3 minutes brewing time
 75° - 80 °C water temperature
 4-5 heaped tsp./1 litre