Bine ati venit Autentificare
Acest ceai se cultivă de mai bine de 100 de ani în regiunea montană de sud-est a Chinei, la o altitudine de aproximativ 1000 metri, după metoda tradiţională de recoltare manuală. Ceaiul trebuie fermentat foarte puţin, pentru a se păstra ceea ce se numeşte „sufletul verde al ceaiului”. Frunza de culoare verde deschis omogen prezintă o particularitate – strălucirea argintie de pe spatele ei. Recoltarea meticuloasă a celor două frunze cu un muguraş este foarte importantă. Astfel, băutura va licări într-un verde deschis cu nuanţe de şampanie. Are un gust picant cu aromă uşoară de fructe. Trataţi-vă cu ceva deosebit!
Preparare:
4 - 5 linguriţe cu vârf / 1 litru
75 - 80° C
1 - 3 minute