MATCHA KAGOSHIMA

16601

120,00 lei

Informații despre produs

Pulberea fină de ceai verde Matcha provine din regiunea Kagoshima și este obținută prin măcinarea lentă a frunzelor de ceai uscate de înaltă calitate (Tencha). Acest tip de ceai, aflat în centrul tradiționalei ceremonii japoneze a ceaiului, este considerat o adevărată specialitate. Pentru un Matcha autentic, frunzele fragede de Namacha sunt opărite scurt, uscate la aer și atent curățate de tije, apoi măcinate cu grijă în mori de piatră până devin o pudră fină.

Preparare:

Pudra verde intens se pune direct în ceașcă, se toarnă apă fierbinte peste ea și se spumează cu un tel din bambus.